31 janvier 2008

Un arbre en fleurs en hiver

En cherchant une astuce pour insérer les photos, j'ai trouvé  sur le site de Mamina13 l'astuce : un hébergeur d'image. j'ai utilisé Photomania. L'image est moins nette que l'original. je vous présente ma dernière compo florale . un arbre composé d'une boule de bonnys et de roses. Ce n'est pas difficile à réaliser mais c'est long. Cette idée de déco peut orner agréablement  sur un buffet champêtre cet été. Il faut un pot  et mettre de la mousse dedans.Ensuite , il... [Lire la suite]
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31 janvier 2008

nouvel essai de macarons

Hier , j'ai tenté de recommencer la recette de macarons. Mes petits enfants ont été ravis, ils ont battus les blancs en neige et passer la poudre et le sucre.Hélàs, je ne peux toujours pas vous montrer les photos. Mais ce fut un super rattage ! Le petit pied ne s'est pas formé et j'ai mis trop de colorant ( au pif) . les coques avaient une couleur bien artificielle. je n'ai même pas fait la ganache prévue. Les macarons ça se mérite.je ne suis pas découragée puisque mon 1 er essai fut réussi. Ce qui me désespère c'est... [Lire la suite]
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