10 novembre 2008

préparons les fêtes en cuisine

J'ai testé une recette de terrine de pomme de terre et foie gras. C'est délicieux et économique : les pommes de terre prennent le gout du foie gras. j'ai fait cuit un gratin dauphinois. ensuite dans un moule à cake, j'ai mis une couche de pomme de terre j'ai posé des escapoles épaisses de foie gras frais. j'ai recouvert le foie d'une couche de pomme de terre j'ai mis  à cuire au bain marie pendant 20 mn. Il faut bien tasser la terrine et ne la consommer que le lendemain. Servir ce plat avec une... [Lire la suite]
Posté par Mamicoeur à 19:08 - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags :

01 novembre 2008

un coeur pour Mamie

Je vois sur beaucoup de blogs des ribambelles de coeur et sur le mien, rien ! alors ,j'ai craqué sur celui là.
Posté par Mamicoeur à 09:04 - Commentaires [2] - Permalien [#]
30 octobre 2008

Gouttes de pluie.

Quelques gouttes de pluie sur les fleurs de mon jardin. L'automne s'installe : pluie, brouillards. Brr... le froid arrive à pas de géant. Admirons pour quelques jours encore les fleurs du jardin.
Posté par Mamicoeur à 08:58 - Commentaires [3] - Permalien [#]
29 octobre 2008

dernier bouquet de roses

ce bouquet m'a été offert par ma Maman. elle aime faire des bouquets ronds et elle les offre ; Voici les roses Pierre Ronsard entourées de sédum.
Posté par Mamicoeur à 08:57 - Commentaires [4] - Permalien [#]
Tags :
26 octobre 2008

lever du soleil vu de ma fenêtre

Un lever de soleil   (Alphonse Lamartine)   L'Orient jaillit comme un fleuve, La lumière coule à long flot, La terre lui sourit et le ciel s'en abreuve Et de ces cieux vieillis, l'aube sort aussi neuve Que l'aurore du jour, qui sortit du Très Haut. Et des pleurs de la nuit, le sillon boit la pluie, Et les lèvres de fleurs distillent leur encens, Et d'un sein plus léger l'homme aspire à la vie Quand un esprit divin vient englober ses sens...
Posté par Mamicoeur à 10:56 - Commentaires [2] - Permalien [#]
25 octobre 2008

Corbeille de fleurs

2 ème cours d'art floral. j'en ai bavé à faire cette coupe tressée !
Posté par Mamicoeur à 10:02 - Commentaires [6] - Permalien [#]

25 octobre 2008

un peu de rêves.

Je vous invite à faire un petit tour sur le blog  suivant : http://lamalleauxreves.canalblog.com Un blog fait de douceur, d'appel aux rêves comme  nous y invitent les belles photos de l'auteure de ce blog. la petite photo n'est pas d'elle. je l'ai mis pour illustrer mon message.
Posté par Mamicoeur à 09:32 - Commentaires [0] - Permalien [#]
04 octobre 2008

les vendanges en Champagne

Les vendanges sont terminées en Champagne. Les journées pluvieuses ont succédé aux jours ensoleillés. Je vous laisse admirer les grappes qui fournissent ce vin pétillant.
Posté par Mamicoeur à 09:40 - Commentaires [4] - Permalien [#]
02 octobre 2008

premier cours d'art floral de la rentrée

Je vous laisse découvrir cette composition aux couleurs de l'automne.
Posté par Mamicoeur à 13:03 - Commentaires [12] - Permalien [#]
24 septembre 2008

mon blog, vos blogs m'ont manqué

voilà déjà deux mois que je galère avec mon accès internet. le réparateur est venu cet après midi : une histoire d'adresse IP inexacte. C'est là que j'ai vu que j'étais accro. je suis allée de temps en temps sur un micro au lycée mais ce n'était pas génial; Me voilà de retour. Mamicoeur
Posté par Mamicoeur à 21:08 - Commentaires [8] - Permalien [#]