macarons roses et verts

Ma petite fille Maèlys a voulu faire des macarons roses et verts avec sa mamicoeur.

Je me suis lancée dans la recette de Mercotte.

Je crois que j'ai trouvé la recette qui me convient bien : avec la meringue italienne.

Par contre la ganache à la pistache ne me plait pas beaucoup : je la trouve écoeurante.

Je vais donc rechercher une autre recette de crème .

Néanmoins je suis fière de mes macarons. Mon fils m'a attribué la note de 10/10 !

C'est un peu exagéré mais les compliments sont toujours agréables à recevoir.

Comments

[nadège]

ils sont très beaux !

[cuisinecrea]

C'est vrai qu'ils sont vraiment très réussis ces macarons, bravo!
Merci pour votre gentil commentaire sur mon blog.
Bonne journée.

[Sylvie]

Il est vraiment superbe !

[sam's cook]

c'est vrai qu'il sont vraiment très beaux!

[jaclyne]

Ils sont vraiment beaux tes macarons tu peux en être fière ce n'est pas si facile à faire..BRAVO
Bises de Jaclyne